【好好吃飯】2017.10.14 早午餐

 

 

【好好吃飯】2017.10.14 早午餐


用一個半小時的時間，煮ㄧ頓飯，
慢慢與慢慢的身體連結，回到他舒服的節奏...

最後一顆來自澎湖望安的歐騰貴(黑糖糕)，
有這個夏天與亦琳、土刀、子嫺、不聽話的歐北來回憶~
還有阿姨早起手工製作，堅持柴燒的古早味，
這是有故事的歐騰貴啊~~

昨天在院子種下皇宮菜，
來自南澳老屋，《水路》嚮導香蕉的分享，
等皇宮菜們長成強壯的一片，
同時也會茁壯了水路的記憶，
以及深化了與自然族人們的情感吧~~

削著豆薯的皮，
感覺著他不太好剝的皮，
是相處了幾次，
才知道用刀子是比刮刀更好用的剝皮方式。

突然想問豆薯，
你是怎麼來的呢？
是原本就住在臺灣的植物？還是怎樣被帶進來的？
你是如何生長的？喜歡怎樣的氣候呢？
你喜歡和什麼食材或調味料放在一起煮呢？
............

好多的好奇~~
也好多需要去探尋的未知~

如果能夠成為一個，
可以好好說這些食材故事的人，
也好好創造屬於自己與一個又一個食材的故事，
好像，會很棒~~

那麽，吃一頓飯，就不只是一頓飯了~~
是真的，好好吃飯了呀~~
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《菜單》
冰箱裡最後一顆來自澎湖望安的歐騰貴
老薑麻油洋蔥炒蛋
大蒜炒豆薯佐義大利香料 (來自族人星星的創意料理)
老薑麻油紅蘿蔔高麗菜湯
不用加調味料蒸過就很好吃的小芋頭
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#趴趴造行程很滿收穫也很滿的兩個多月
#吃太飽需要慢下來消化重新回味其中的滋味
#接下來多一點時間回到自己與自己在生活中的相處
#謝謝宇宙的看顧和寬廣的愛
#謝謝一切的相遇與流動
#所有的安排都是最好的安排

#酷酷嫂之我大概是中鏢感冒了