【Project 365】2023.05.02 特別的部位

 

前幾天去豬肉舖採買時，
看到了我以前沒見過的部位，
店家說是豬的臉頰骨部位，
肉很嫩，適合燉湯用。

因為是沒買過，也沒吃過的部分，
於是帶著吃貨的好奇心，
買了幾個回來想試煮看看。

今天就和皇帝豆一起燉湯，
好好喝唷～～

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【Project365】
一天一張照片記錄生活。